אוהבים ערק? חכו שתגלו מה עוד אפשר לעשות איתו.
ערק ערק.. אפילו שיר שלם יש למשקה המדהים והכל כך ישראלי הזה. במשך השנים שתו את הערק בדרך המסורתית, נקי.
מאז פותחו קוקטיילים רבים על בסיס הערק שלנו, והם לא פחות ממדהימים בטעמם.
מה אתם צריכים?
- 1 כפית סוכר
- (25מ"ל) מיץ לימון סחוט
- 2 פרוסות לימון
- (40-50מ"ל) ערק
- 10-15 עלי נענע טריים
- כוס קוביות קרח
- סודה
כוס הגשה
- כוס היי בול
אופן ההכנה:
- מוסיפים את הסוכר לכוס היי-בול וממיסים אותו עם אותו הכמות של מים רותחים
- מוסיפים לכוס את עלי הנענע ומנערים מעט את הכוס כדי שכל העלים יירטבו
- מוסיפים שתי פרוסות לימון ולוחצים על הכל ביחד עם מערוך או כלי כתישה בעדינות.
- מוסיפים לכוס את מיץ הלימון וערק.
- סוגרים עם סודה.
- מגישים עם קשית וגבעול נענע.